近期英國宣布禁止電視、網路在晚上9點以前播出垃圾食物的廣告,並且要全面禁止垃圾食物的促銷廣告,連餐廳菜單上都需要標示食物熱量!現在垃圾食物無所不在,去便利商店或是團購零食,看到喜歡就買,加上有效期限長,大量囤貨。但一定要告訴你,家裡放了一堆餅乾零食,看到就拿起來吃的壞習慣,就是萬惡肥胖的源頭啊😈
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吃垃圾食物=吸毒上癮,6招擺脫零食癮
想要戒除垃圾食物,看看這個由世界衛生組織公布的10大垃圾食物排行榜,你的零食餅乾最愛、是否入榜!
10大垃圾食物排行榜 網友最愛吃的都在榜上!
1.油炸類
台灣人宵夜最愛吃炸物,鹹酥雞、炸魷魚、甜不辣、銀絲卷、炸湯圓…等,都好美味!而且現在不一定要出門買炸物,用APP下單、叫外送,超快、超方便,想吃就吃~光一份鹹酥雞,油炸後的熱量310大卡,甚至一份雞排高達550大卡!因為經過油炸,會吸附更多油脂,而且很多營養價值都被破壞掉了。
2.醃製類食物
鹹菜、鹹魚...等高鹽醃製食物,常吃易導致高血壓、腎臟負擔。但像:味噌、泡菜、豆腐乳…等發酵食物,乳酸菌有利於腸胃,使腸道補充好菌,可適量食用。
3.加工類肉食品
火腿、貢丸、香腸、肉鬆…等加工類肉食品,含大量的鹽分和添加物,吃過量易高血壓、腎臟負擔過重,建議還是少吃,並搭配蔬果一起吃,補充營養素。
4.糕點
除了低溫烘烤、全麥、燕麥餅乾,有些高熱量的糕點食物:蜜糖吐司、巧克力布朗尼、甜甜圈、檸檬塔、月餅、太陽餅…等,含有大量的奶油與糖分,是大家最愛吃、最常吃的高熱量甜點。而且一定要特別注意酥酥脆脆的餅皮, 包含:綠豆椪、蛋黃酥、鳳梨酥…等,一層層的酥油和麵粉反覆桿製而成,這層層酥皮,也是層層熱量與脂肪啊😱
5.碳酸飲料
喝汽水很容易感到飽足,但汽水的熱量是會讓人發胖啊!碳酸飲料主要的成分就是糖、色素、甜味劑、酸味劑、香料和碳酸水…等,沒什麼營養價值,而且汽水好朋友,就是和高熱量速食餐搭配,想想汽水加上薯條、雞塊、漢堡…等一起吃,實在罪惡。而「零卡」汽水,是不是就沒負擔?其實更邪惡!研究發現,零卡汽水中的代糖有促進食慾的作用,反而會讓人吃進更多食物!
6.泡麵、爆米花、方便類食物
宵夜必備的泡麵、電影必買的爆米花、宅在家追劇愛吃的洋芋片,這些方便類食物隨手可得,更是讓你無法下定決心減重的食物!這些高鹽、高糖、高鈉食品,吃多容易造成水腫、肥胖。
不過,泡麵可以選擇健康5吃法,選非油炸的麵體、泡麵先燙再煮、少放調味包、不喝湯、多放點青菜或肉片或來個蛋,營養均衡;加上青菜能增加飽足感,幫你控制口腹之慾。
7.罐頭類
想快速解決一餐,總是會想到罐頭類食物,可是大部分的罐頭類食物都是高鈉、高糖,包括:鳳梨罐頭,雖然是水果,但都泡著糖水,糖分很高,但也有低鈉、低糖的罐頭,像是鮪魚罐頭、番茄罐頭,只要適量攝取,並搭配其他蔬菜水果,較能均衡飲食。
8.冷凍甜品類
冰淇淋、冰棒、雪糕,每到夏天總是受到大朋友小朋友的歡迎,但這些都是高熱量、高糖分,甚至是反式脂肪,吃多了,反而會增加糖上癮、肥胖、罹患心血管疾病的風險。
9.話梅蜜餞類食品(果脯)
像是蜜餞,還有果乾類食物,熱量並沒有比較低,主要是含糖量超高,加上經過糖漬加工程序,已經破壞水果中的維生素C,吃多、只會讓你攝取更多糖分與熱量,建議還是吃新鮮的水果最好。
10.燒烤類
雖然烤比炸的方式好,但烤肉通常會刷烤肉醬、沙茶醬…等高熱量的調味料,這些都是熱量陷阱!而且,為了香脆口感,有些店家會刻意烤得比較焦,也是不健康。
想瘦又想吃…這5招減肥警惕法很有效
排行榜上的10大垃圾食物,你是不是很常吃?當然,偶一為之,當然很療癒,但為了健康,絕對不能常吃!接著就要教你5招減肥警惕法,教你抗拒垃圾食物。
1.先看看營養標示
在買東西之前,可以先列好購買清單,以免到了賣場失心瘋,東看看西看看,反而買了更多「不必要」得東西,當然,學習下手購買前、先看一下商品營養標示,熱量、蛋白質、脂肪、糖分…等標示,還有「每份」含量一定也要注意,特別是標示中,食品內含有幾份(說不定一包含有十幾塊餅乾🍪),份量也要算進去。
那麼如果是買小吃,沒有營養標示怎麼辦?建議可以多與蔬果搭配,維持一餐基本的營養素。
2.不囤積垃圾食物
家裡不要一直囤放垃圾食物,不買=不吃,買回家看到就會想吃,熱量就是這樣來的!如果有買一些小包裝的零食,可以放在儲藏櫃裡,避免放在桌上,除非有親朋好友來家裡聚會,那麼就大方的把你累積起來的零食,分享給大家一起吃,「分食、分享」,可以讓你少吃一點,也滿足你的口腹之慾。
3.健康食物與垃圾食物大比較
把正餐或健康零食的熱量、營養價值,跟垃圾食物放在一起比較,也是種方法,警惕自己,抗拒垃圾食物。
4.低卡甜食取代垃圾食物
心情不好就會想吃甜點,但又想控制身材,那麼可以先從低卡、少點糖、天然的甜食;因為像是冰淇淋、巧克力蛋糕、舒芙蕾…等,雖然美味,但熱量與糖分很驚人,想吃,最好找你的姊妹淘,一起SHARE,熱量攝取少一些。
5.把理想身材照設成手機桌布
減肥沒動力嗎?不妨試著找找你心中的減重目標、偶像,想和他/她一樣的身材曲線,那麼可以將他們的照片設成你的手機桌布📱,每天點開手機、就會看見自己的目標,激勵自己也要努力瘦身,向他們看齊。
偶爾吃垃圾食物是ok的,但要這一生都不吃、就太殘忍了,不過記得一定要節制,而且要多補充營養素,避免營養不均衡。