健康知識

從保持心臟健康到養顏美容，南瓜籽油的10大驚人好處

對於南瓜你可能不陌生，但你知道南瓜種子也含有豐富的營養嗎？「南瓜籽油」就是從南瓜籽中提取的油，可以為身體提供健康脂肪、鎂和鋅等營養素，還有10大驚人好處。

相信大家對於葉黃素並不陌生，尤其在這個人手一機的3C時代，保養眼睛成了每個人必備的功課，不過，別以為葉黃素只能透過保健食品來補充，就讓澳洲醫療級營養師Candy來告訴我們，還有哪些食物有含豐富的葉黃素吧！

經過食用金箔的點綴，美饌佳餚顯得更奢華了，市面上也有許多閃亮亮的金箔食品，像是金箔咖啡、酒、巧克力、冰淇淋...金箔入菜可以說是相當普及，不過，還是不少人對於食用金箔抱持著疑慮，我們邀請到中華食品安全協會理事黃乃芸博士來為大家解惑。

竹筍有豐富的粗纖維、膳食纖維，民間有一句俗語說：「竹掃把掃馬路，竹筍子掃腸肚」，加上熱量超低，減重效果非常強大，BUT！因性質寒冷，有9大族群一定要小心吃！

記憶力隨著年齡上升明顯衰退、老是忘東忘西嗎？有許多研究表示「多運動」可以幫助強化大腦，即使中年後體力下降，還是有很多合適的運動可以增強記憶力，現在就開始動起來吧！

爸媽都矮，我是不是「基因決定長不高」呢？的確，身高，除了來自先天基因影響，後天努力也是需要！但想長高，一定要記得這4大關鍵，還是有機會的！